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中国莆田SOS儿童村(救助站)厨房团队采购项目的更正公告
【发布日期:2021-02-22 17:19:00】 【点击量:】 【来源:】【字体显示:

各潜在投标人

    我司于20210210日所发布的招标文件“项目编号:闽建发采购【2021007号,项目名称:中国莆田SOS儿童村(救助站)厨房团队采购项目”,现对招标文件部分内容做更正:

一、原招标文件的评分标准现统一调整为:

合同包1、采用综合评标价法:

本批采用综合评分法确定中标候选人。评标委员会将对通过资格及实质性响应性审查的各合格投标人根据以下标准和方法进行评议和评分,以评标总得分最高的投标人作为第一中标候选人,本项目只推荐一名中标候选人。评标委员会将严格按照招标文件的要求实行两阶段评标,第一阶段技术商务部分评标(投标报价标部分投标文件在技术商务标部分评分结束前密封保管);第二阶段投标报价标部分评标。技术、商务两部分的各自最终得分加上价格分得出的总分为投标货物最终得分(得分计算只保留小数点后两位),最终根据两阶段评标汇总的综合得分最高推荐为中标候选人,不能保证最低价的投标人为中标人。若出现相同综合得分的情况,则其中投标总价低的投标人将被排序在前;若综合得分和投标总价仍相同,则其中技术部分得分高的投标人将被排序在前;若综合得分、投标总价和技术部分得分仍均相同,则在有关监督人员的监督下采用随机抽取方法确定排序。

各部分评分分值分布如下:

 A:价格部分评分                满分10

 B:技术部分评分                满分74

  C:商务部分评分                满分16  

(一)A价格部分评分(满分10分)

价格分采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×100。因落实政府采购政策需进行价格扣除的,以扣除后的价格计算评标基准价和投标报价

(二)B技术部分评分(满分为74 分)

(注:按照闽财购〔2010〕28号文件规定,本项部分各评委平均分达不到招标文件设定的技术部分总分50%,视为技术部分严重偏离招标文件要求,按无效投标处理。)

品目

评标项目

评标分值

评标方法描述

1

内容响应

17

根据各投标人对招标文件“招标内容及要求”中的各项要求的响应情况进行评分,全部满足各项要求的得17未带每负偏离一项扣1分,带每负偏离一项扣3分

2

服务目标方案

3

根据经营服务的整体目标,对投标人的管理方式、服务内容、服务标准的完整性、可行性及服务质量控制方式和服务预期效果等,由评委进行评议:方案完整、可行性高、预期效果好的得3分;方案基本完整可行性、但有部分内容不全面的得2分;方案简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

3

服务管理方案

3

投标人结合自身优势对本项目餐厅管理理念等情况,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

4

员工管理方案

3

根据各投标人提供的计划员工管理制度、奖惩制度、人性关怀制度、有无实际操作性等,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

5

卫生管理制度

3

根据投标人提供的卫生管理制度(包含但不限于以下:人员、环境、餐具消毒、烟道、灶台、冰箱等),由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

6

食品留样

3

根据投标人对食品留样的操作管理方法进行评分,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

7

组织架构

3

根据各投标人为本项目提供的组织架构、岗位设置情况,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

8

菜品种类

3

根据投标人列出的一星期的菜品种类、根据菜品的多样化,营养价值,科学搭配,对饭菜的新鲜保障措施及厨师烹饪方面的情况,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

9

成本控制

3

投标人面对日益高涨的物价,在采购人预算内,能提供新的服务优势与成本控制方案,保证饭菜质量,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

10

食物新鲜保障

3

根据各投标人为保证饭菜新鲜采取的保障措施情况,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

11

食物安全事故处置应急预案

3

根据各投标人提供的针对本项目制定切实可行的食物安全事故处置应急预案,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

12

食品安全保障措施

3

根据各投标人为保证本项目食品安全采取的保障措施情况,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

13

消防安全处置应急预案

3

根据各投标人提供食堂消防安全处置应急预案,按消防要求明确工作人员消防职责组织必要的培训、学会使用消防器材、服从消防安全检查、确保食堂消防安全达标情况,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

14

应急预备方案

3

根据投标人针对本项目所提供的在遇到自然灾害、停水、停电、停气等应急预备方案,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

15

入场交接方案

3

根据投标人承诺的中标后对于入场交接的具体方案情况,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

16

资产保护的承诺

3

根据投标人对资产保护的承诺及设备和设施维护、保养、修复、保全计划等情况,投标人现场操作场所按6T管理(天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进)情况进行评分,由评委进行评议:应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

17

工作人员培训

3

根据投标人所提供食堂工作人员培训计划(含工作内容、服务规范、安全教育、奖惩条例)进行评议:较应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

18

仓库进出管理制度

3

根据投标人所提供的仓库进出管理制度是否齐全、合理是否等情况(含登记出入账,仓库盘点等)进行评议:较应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

19

环保措施

3

根据投标人针对本项目提供的节能减排措施及保洁方案,由评委进行评议并进行评分,较应答内容全面、完整、合理的得3分;应答内容基本完整合理,但有部分内容不全面的得2分;应答内容简单不完善的得1分;没有应答的不得分。

20

保险保障

3

投标人需提供购买食堂公众责任险保额≥1000万(含1000万)的得3分,≥800万(含800万)的得2分,≥500万(含500万)的得1分,其它不得分。(在有效期内的保险保单复印件或购买发票复印件加盖公章。)

(三)C商务部分评分(满分为16分)

品目

评标项目

评标分值

评标方法描述

1

认证证书

3

投标人具有ISO9001质量管理体系认证证书、ISO22000食品安全管理体系认证证书、OHSAS18001或IS045001职业健康安全管理体系认证证书、每提供一种证书得1分,满分3分。

注:需提供在年检有效期内的证书复印件、中国合格评定国家认可委员会(https://www.cnas.org.cn或中国国家认证认可监督管理委员会(http://www.cnca.gov.cn))网站的下载网页并注明网址,否则不得分。

2

认证证书

1

投标人具有危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证(覆盖范围须包含:热食类食品制作)证书1分,满分1分。

注:需提供在年检有效期内的证书复印件、中国合格评定国家认可委员会(https://www.cnas.org.cn或中国国家认证认可监督管理委员会(http://www.cnca.gov.cn))网站的下载网页并注明网址,否则不得分

3

投标人服务经验

3

投标人提供已完成或正在服务的同类项目服务经验一年及以上的每提供一份得1分,满分3分。

注:投标人须同时提供中标公告(提供相关网站中标公告的下载网页并注明网址)、中标通知书复印件、采购合同文本复印件。投标人须同时提供以上证明材料及原件备查,未提供的本项不得分。此项与商务项第4项,第5项,第6项的业绩不得重复,重复不得分。

4

供餐人数

3

投标人提供近两年已完成或正在服务同类项目的服务人数情况进行打分,服务就餐人员大于等于本次招标人数的证明文件的每提供一份得1分,满分3分。注:投标人须同时提供中标公告(提供相关网站中标公告的下载网页并注明网址)、中标通知书复印件、采购合同文本复印件、相关证明文件(如在合同中无法体现就餐人员数量,须在此次证明中体现)复印件。投标人须同时提供以上证明材料及原件备查,未提供的本项不得分(满分3分)。此项与商务项中的第3项,第5项,第6项的业绩不得重复,重复不得分。”

5

业绩

3

投标人提供近三年已完成或正在服务的同类项目合同数量情况进行打分,项目数量第一的得3分,第二的得2分,第三的得3分,其他不得分。投标人须同时提供中标公告(提供相关网站中标公告的下载网页并注明网址)、中标通知书复印件、采购合同文本复印件。投标人须同时提供以上证明材料及原件备查,未提供的本项不得分(满分3分)。此项与商务项中的第3项,第4项,第6项的业绩不得重复,重复不得分。

6

用户满意评价

3

投标人提供近三年已完成或正在服务的同类项目的用户满意度情况进行评分,用户评价意见为满意的(或好/良好/合格/优等表示满意的词语),每提供1份完整证明的得1分,满分3分。注:投标人须同时提供中标公告(提供相关网站中标公告的下载网页并注明网址)、中标通知书复印件、采购合同文本复印件、能够体现用户满意度现评价的相关证明文件复印件。投标人须同时提供以上证明材料及原件备查,未提供的本项不得分。此项与商务项中的第3项,第4项,第5项的业绩不得重复,重复不得分。”  

二、原招标文件第五章招标内容及要求第二点技术和服务要求项目服务及相关检测仪器要求21中标人须配备相关检测仪器。

1)农药残留检测仪2)肉类水分检测仪 3)煎炸油品质分析仪4)粮食安全速测仪 5)兽药残留检测仪及病害肉检测仪 6)餐具大肠杆菌检测设备及检测试纸

    中标人近两年内必须配备以上所列食品安全检测仪器设备,须同时提供购买方名称为投标人的对应安全设备购买税务增值税发票(发票开具日期须在招标公告发布前)。

现更正为:21中标人须配备相关检测仪器。

1)农药残留检测仪2)肉类水分检测仪 3)煎炸油品质分析仪4)粮食安全速测仪 5)兽药残留检测仪及病害肉检测仪 6)餐具大肠杆菌检测设备及检测试纸

中标人近两年内必须配备以上所列食品安全检测仪器设备,须同时提供购买方名称为投标人的对应安全设备购买税务增值税发票

三、原招标文件第五章招标内容及要求第二点技术和服务要求项目服务及相关检测仪器要求中增加“(22投标人投标时需提供餐厅四样餐具(汤碗,汤勺,筷子,盘子)合格检测报告,提供复印件并加盖公章

四、原招标文件第五章招标内容及要求第二点技术和服务要求【三】项目人员配置及要求中增“(4)项目管理人员必须无条件接受招标人的考勤,投标时需提供承诺书。

五、原招标文件第五章招标内容及要求第二点技术和服务要求【六】违约条款中增加“(4)项目管理员在经营过程中,若被采购单位通报、投诉的中标人负全部法律责任,直至解除合同。

六、原招标文件中所有涉及要求提供有效资格证书复印件、投标人为该人员缴交的投标截止时间前十二个月(不含投标截止时间当月)需提供社保和医保证明材料。现统一更正为要求提供有效资格证书复印件、投标人为其缴纳近六个月社保的证明材料

七、专家评审费根据莆财购[2017]20号文件规定标准由采购人支付。

八、原开标时间开标时间及地点:2021   3    3   上午9:00时。福建建发工程咨询有限责任公司会议室。逾期收到的或不符合规定的投标文件将被拒绝。投标文件由招标代理机构的工作人员接收。现更正为:开标时间及地点:2021   3      9   上午9:00时。福建建发工程咨询有限责任公司会议室。逾期收到的或不符合规定的投标文件将被拒绝。投标文件由招标代理机构的工作人员接收。

 

                                                      中国莆田SOS儿童村

              

                                                福建建发工程咨询有限责任公司

                                                         2021年02月22日